Biljke

/

Bosiljak

Bosiljak

Bosiljak

lat. Ocimum basilicum L.

Bosiljak je jednogodišnja aromatična biljka s mekanim zelenim (ili ljubičastim) listovima bogatim eteričnim uljima. Često se koristi u kuhinji, posebice u talijanskim jelima poput pesta, salata i umaka. U ljekovite svrhe koristi se za pripremu čajeva i ulja.

Porijeklo

Azija (Indija, Afrika, jugoistočna Azija)

Moj vrt

I

II

III

IV

V

VI

VII

VIII

IX

X

XI

XII

Sijanje

Branje

Kalendar sijanja prikazuje smjernice za sjetvu i razvoj biljke kroz godinu.

Informacije

Cijena sijanja

4.99€

Broj biljaka na 30x30 cm

4

Priprema tla

Priprema tla započinje dubokim oranjem u jesen na oko 30–35 cm, što omogućuje zadržavanje vlage i razgradnju organske tvari tijekom zime. U proljeće se izvodi površinska obrada kako bi se očuvala vlaga. Bosiljak voli plodna, dobro drenirana tla bogata humusom - primjer su aluvijalna tla ili černozemi, s pH vrijednošću od 6.0 do 7.5 (a neke vrste podnose i do 8.2). Važno je izbjegavati tlo koje je prethodno tretirano herbicidima, jer bosiljak na njih reagira osjetljivo.

Nema dodatnih radnji

Sijanje

Uzgoj bosiljka često započinje u unutrašnjosti doma, polaže se sjeme duboko otprilike 0,5–1 cm u plitke posude te se održava umjereno vlažno i toplo okoliš za nicanje - optimalna temperatura je između 18 i 20 °C, iako sjeme može niknuti i pri minimalnih 12 °C, a klijanje traje između 5 i 14 dana. Kad sadnice dosegnu 3–4 para listića i približno 10–12 cm visine, presađuju se van s obzirom da su osjetljive na mraz. U našim krajevima se mlade biljke obično sadi u vrt ili tegle od sredine do kraja svibnja, kada je opasnost od mraza iza nas.

Broj biljaka na 30x30 cm

4

Razmak sijanja/sadnje

15 cm

Dubina sijanja

1 cm

Klijanje

Klijanje pod svijetlosti

Temperatura klijanja

18°C

Vrijeme klijanja

7-14 dana

Nema dodatnih radnji

Sadnja

Najbolje vrijeme za sadnju je početkom svibnja. Ako je lokacija bez opasnosti od mraza, sjetva može početi i krajem travnja. U vrtu se sije u međuredne razmake od oko 50 cm, a u jamice se postavlja 3 do 5 sjemenki na razmaku između biljaka od 20–25 cm, uz dubinu od 0,5–1 cm. Presadnice se sade u sličnim razmacima (30–40 cm u vrtu, 50 cm redovi) i okružuju dobrim supstratom, te prvim tjednima redovito drže vlažnima dok se ne ukorijene.

Nema dodatnih radnji

Rast

Bosiljak voli toplinu — idealne temperature za rast su 18–25 °C, i ne podnosi mraz te temperature ispod 10 °C mogu mu naštetiti. Zbog plitkog korijenja zahtijeva redovitu vlagu tijekom vegetacije; godišnje mu treba između 600 i 650 mm oborina ili energično navodnjavanje, osobito u fazama klijanja i pupanja. Zalijevanje treba biti umjereno i isključivo kad se gornji sloj zemlje osuši — posebno treba izbjegavati polijevanje listova, dajući prednost zalijevanju blizu korijena.

Tijekom vegetacije korisno je prihranjivati — tlo bogato stajnjakom ili kompostom osigurava dobar rast, a ako je potrebno prihrana se može provesti dušičnim gnojivima u začetnoj fazi te nakon prve košnje. Plijevljenje, otpuštanje tla i dobar protok zraka sprječavaju bolesti i štetnike.

Svijetlost

Sunce

Zemlja

Srednje (ilovasto)

Nutrijenti

Srednje potrebe

Vrijeme rasta

90-180 dana

Postavljanje plastenika

Postavljanje plastenika

Plastenik štiti biljke od hladnoće, kiše, tuče i nametnika te omogućuje raniju sadnju i dulju vegetaciju.

19.99

Fotografiranje gredice

Jedna slika tvoje gredice

0.10

Održavanje

Bosiljak voli toplinu — idealne temperature za rast su 18–25 °C, i ne podnosi mraz te temperature ispod 10 °C mogu mu naštetiti. Zbog plitkog korijenja zahtijeva redovitu vlagu tijekom vegetacije; godišnje mu treba između 600 i 650 mm oborina ili energično navodnjavanje, osobito u fazama klijanja i pupanja. Zalijevanje treba biti umjereno i isključivo kad se gornji sloj zemlje osuši — posebno treba izbjegavati polijevanje listova, dajući prednost zalijevanju blizu korijena.

Tijekom vegetacije korisno je prihranjivati — tlo bogato stajnjakom ili kompostom osigurava dobar rast, a ako je potrebno prihrana se može provesti dušičnim gnojivima u začetnoj fazi te nakon prve košnje. Plijevljenje, otpuštanje tla i dobar protok zraka sprječavaju bolesti i štetnike.

Uklanjanje korova

Uklanjanje korova na gredici.

1.00

Malčiranje slamom - gredica

Malčiranje slamom - gredica

Malčiranje slamom na gredici smanjuje isušivanje tla i konkurenciju korova.

5.00

Pinciranje

Pinciranje je uklanjanje vrhova mladih izdanaka ili pupova kako bi se potaknuo rast bočnih grana i povećala bujnost biljke.

0.10

Zalijevanje

Najvažnije je ne slijediti kruti raspored, nego prilagođavati zalijevanje prema uvjetima u kojima biljka raste. Ako je tlo suho na dodir - to je signal da treba zaliti. Bosiljak ne voli „mokro cijeli tjedan“, ali ni potpuno suha zemlja mu ne odgovara.

U vrtu, jednom tjedno duboko zalijevanje obično je dovoljno. Ako je vruće vrijeme, možeš zalijevati 1–2 puta tjedno ili čak svaki dan ako je baš sušno. U loncima ili teglicama, gdje se zemlja brže isušuje, zalijevanje je češće — čak svakih 1–2 dana ljeti, a zimi barem jednom tjedno.

Za sjeme i mlade sadnice zalijevanje treba biti nježno, a tlo stalno blago vlažno — često prskanje finom sprejevkom kako bi sjeme imalo optimalne uvjete za klijanje.

Voda

Vlažno tlo

Sustav navodnjavanja - 2 prskalice

Postavljanje sustava navodnjavanja podignute gredice sa dvije prskalice.

19.99

Površinsko zalijevanje gredice (20L)

Površinsko zalijevanje gredice sa 20L vode.

0.25

Zalijevanje gredice (50L)

Zalijevanje gredice sa 50L vode.

0.50

Berba

Listovi bosiljka beru se kontinuirano, a berba započinje kad biljka dostigne visinu od otprilike 15–20 cm. Uklanjanje vrhova stimulira grmoliki rast i sprječava cvjetanje, čime se produžuje razdoblje berbe. U komercijalnim zasadima mogu se ostvariti dvostruke žetve - prva berba početkom cvatnje (oko srpnja), a druga u kolovozu, ostavljajući biljku na visini od 10–12 cm.

Vrijeme berbe

90-120 dana

Očekivani prinos

~0.2 kg po polju

80-400 g po polju

Nema dodatnih radnji

Skladištenje

Za očuvanje svježih listova, najbolje ih je držati u hladnjaku umotane u vlažne papirnate ručnike ili položene u posudu s vodom poput cvijeća.

Može se i zamrznuti u maslinovom ulju ili sušiti, ili čak zamrznuti u kockicama leda kako bi se aromatička snaga očuvala kroz zimu.

Cvjetove (i listove) možete sušiti - idealno mjesto je topla, prozračna lokacija, a sušeni bosiljak čuva se u staklenkama za zimsku uporabu.

Uklanjanje biljke

Uklanjanje cijele biljke iz gredice zajedno s njezinim plodovima, bez branja i dostave.

0.10

Savjeti

U posudama s drenažom: bosiljak dobro uspijeva na balkonu ili prozoru – dobrim odabirom supstrata, zalijevanjem i redovitim rezanjem može rasti cijelu sezonu.

Redovitim pinciranjem vrhova potičete bujniji grmoliki rast i sprječavate prerano cvjetanje – veći urod listova.

Učitavanje sorti...

Želiš saznati više o tome kako naručiti sjetvu? Posjeti našu stranicu o sjetvi biljaka za detalje o sjetvi, rasporedu i pogodnostima.

Jesu li ti informacije o ovoj biljci korisne?