Krastavac
lat. Cucumis sativus
Krastavac je jednogodišnja zeljasta biljka iz porodice tikvovki (Cucurbitaceae). Karakterizira ga puzava ili penjačica stabljika, veliki listovi i žuti cvjetovi. Plod je izdužen, zelene boje, bogat vodom i niskokaloričan, često se koristi svjež ili ukiseljen.
Porijeklo
Indija, s područja Himalaje, gdje se uzgaja više od 3000 godina.
I
II
III
IV
V
VI
VII
VIII
IX
X
XI
XII
Uzgoj
Sadnja
Branje
Kalendar sijanja prikazuje smjernice za sjetvu i razvoj biljke kroz godinu.
Informacije
Cijena sijanja
1.99€
Broj biljaka na 30x30 cm
1
Priprema tla
Krastavac najbolje uspijeva u plodnim, dobro dreniranim tlima bogatim organskom tvari. Idealna pH vrijednost tla je između 6,0 i 6,5. Prije sjetve preporučuje se dodati kompost ili dobro zgorjeli stajski gnoj kako bi se poboljšala struktura i plodnost tla.
Nema dodatnih radnji
Sijanje
Krastavac se sije izravno u tlo kada prođe opasnost od mraza, obično krajem travnja ili početkom svibnja, kada temperatura tla dosegne najmanje 16°C. Za ranu proizvodnju može se započeti s uzgojem presadnica u zatvorenom prostoru 3-4 tjedna prije presađivanja na otvoreno. Sjeme se sije na dubinu od 1,5 do 2 cm, a razmak između biljaka treba biti 30-50 cm, ovisno o sorti.
Broj biljaka na 30x30 cm
1
Razmak sijanja/sadnje
30 cm
Dubina sijanja
2 cm
Klijanje
Klijanje u mraku
Temperatura klijanja
20°C
Vrijeme klijanja
3-7 dana
Nema dodatnih radnji
Sadnja
Ako se koriste presadnice, presađuju se na otvoreno kada prođe opasnost od mraza i kada su razvile 2-3 prava lista. Biljke se sade na razmak od 30-50 cm u redu, s razmakom između redova od 100-150 cm, ovisno o načinu uzgoja (vodoravno ili vertikalno). Za vertikalni uzgoj preporučuje se postavljanje potpore ili mreže za penjanje.
Postavljanje potpornja (bez vezanja)
Potporanj omogućava stabilnost biljkama koje rastu vertikalno, kao što su rajčice ili grah.
0.50€
Malčiranje slamom - biljka
Malčiranje slamom oko biljaka pomaže u očuvanju vlage u tlu i smanjenju rasta korova.
0.20€
Rast
Krastavac je biljka brzog rasta koja zahtijeva tople uvjete i puno svjetla. Optimalna temperatura za rast je između 20°C i 30°C. Biljka razvija duge vriježe koje se mogu penjati uz potporu ili puzati po tlu. Prvi plodovi pojavljuju se 6-8 tjedana nakon sjetve.
Svijetlost
Sunce
Zemlja
Srednje (ilovasto)
Nutrijenti
Srednje potrebe
Vrijeme rasta
50-70 dana
Fotografiranje gredice
Jedna slika tvoje gredice
0.10€
Vezanje za potporanj
Vezanje biljaka za potporanj pomaže u stabiliziranju biljaka i omogućava im bolji rast.
0.10€
Postavljanje potpornja i vezanje
Potporanj omogućava stabilnost biljkama koje rastu vertikalno, kao što su rajčice ili grah.
0.55€
Održavanje
Redovito uklanjanje korova i provjetravanje biljaka sprječava razvoj bolesti. Preporučuje se malčiranje tla kako bi se zadržala vlaga i smanjio rast korova. Biljke se mogu prihranjivati tekućim gnojivima bogatim kalijem svakih 2-3 tjedna tijekom vegetacije.
Uklanjanje korova
Uklanjanje korova na gredici.
0.50€
Malčiranje slamom - gredica
Malčiranje slamom na gredici smanjuje isušivanje tla i konkurenciju korova.
1.25€
Uklanjanje suvišnih cvijetova
Uklanjanje cvjetova može poboljšati kvalitetu biljke i pospješiti rast plodova.
0.10€
Uklanjanje cvijetova
Uklanjanje svih cvjetova može poboljšati kvalitetu biljke i pospješiti rast već uspostavljenih plodova.
0.10€
Jednostavna rezidba
Osnovna rezidba kojom se kombinira uklanjanje suvišnih, oštećenih i neželjenih izboja radi održavanja zdravlja i oblika biljke.
0.20€
Okopavanje
Okopavanje prozračuje tlo oko biljke.
0.10€
Uklanjanje korova
Uklanjanje korova oko biljke.
0.10€
Zelena rezidba
Rezidba zelenih i/ili mladih dijelova biljke tijekom vegetacije.
0.10€
Pomlađujuća rezidba
Rezidba kojom se potiče novi rast na starijim biljkama.
0.10€
Održavajuća rezidba
Redovita rezidba radi uklanjanja suhih, bolesnih ili oštećenih dijelova.
0.10€
Formativna rezidba
Rezidba kojom oblikujemo biljku u željeni oblik i strukturu.
0.10€
Sanitarna rezidba
Rezidba kod pojave bolesti ili štetnika.
0.10€
Dekapitacija
Dekapitacija je uklanjanje glavnog vrha biljke kako bi se zaustavio vertikalni rast i potaknuo razvoj bočnih grana ili povećanje prinosnog potencijala.
0.10€
Pinciranje
Pinciranje je uklanjanje vrhova mladih izdanaka ili pupova kako bi se potaknuo rast bočnih grana i povećala bujnost biljke.
0.10€
Zalijevanje
Krastavac zahtijeva redovito i obilno zalijevanje, posebno tijekom sušnih razdoblja. Tlo treba biti stalno vlažno, ali ne i preplavljeno. Preporučuje se zalijevanje ujutro ili navečer, izbjegavajući kvašenje lišća kako bi se smanjio rizik od gljivičnih bolesti.
Voda
Vlažno tlo
Sustav navodnjavanja - 2 prskalice
Postavljanje sustava navodnjavanja podignute gredice sa dvije prskalice.
19.99€
Površinsko zalijevanje gredice 1m² (10L)
Površinsko zalijevanje gredice 1m² sa 10L vode.
0.10€
Zalijevanje gredice 1m² (25L)
Zalijevanje gredice 1m² sa 25L vode.
0.25€
Berba
Plodovi se beru kada dosegnu punu veličinu, ali prije nego što postanu prezreli. Redovita berba potiče biljku na stvaranje novih plodova. Ovisno o sorti, berba može započeti 50-70 dana nakon sjetve.
Vrijeme berbe
14-30 dana
Očekivani prinos
~1.0 kg po polju
500-1500 g po polju
Branje svih plodova
Branje svih plodova uključuje sakupljanje svih plodova s biljaka, čak i onih koji možda nisu potpuno zreli.
0.10€
Branje zrelih plodova
Branje zrelih plodova omogućava optimalnu kvalitetu i okus plodova.
0.10€
Branje 50% najzrelijih plodova
Branje 50% najzrelijih plodova pomaže uravnotežiti rast biljaka i omogućava bolje sazrijevanje preostalih plodova.
0.10€
Branje 25% najzrelijih plodova
Branje 25% najzrelijih plodova pomaže uravnotežiti rast biljaka i omogućava bolje sazrijevanje preostalih plodova.
0.10€
Skladištenje
Svježi krastavci mogu se čuvati u hladnjaku do tjedan dana. Za dulje čuvanje mogu se ukiseliti. Prije skladištenja, plodove je potrebno oprati i osušiti.
Uklanjanje biljke
Uklanjanje cijele biljke iz gredice zajedno s njezinim plodovima, bez branja i dostave.
0.10€
Učitavanje sorti...
Savjeti
Česta berba potiče biljku na proizvodnju novih plodova i produžuje razdoblje berbe.
Uzgoj krastavaca uz potporu štedi prostor i omogućuje bolju cirkulaciju zraka, što smanjuje rizik od bolesti.
Želiš saznati više o tome kako naručiti sjetvu? Posjeti našu stranicu o sjetvi biljaka za detalje o sjetvi, rasporedu i pogodnostima.
Jesu li ti informacije o ovoj biljci korisne?
