Luk
lat. Allium cepa
Luk je dvogodišnja biljka koja se najčešće uzgaja kao jednogodišnja zbog jestive lukovice. Pripada porodici lukovki (Amaryllidaceae) i jedna je od najstarijih kultiviranih biljaka, poznata po svom karakterističnom okusu i mirisu.
Porijeklo
Središnja Azija
I
II
III
IV
V
VI
VII
VIII
IX
X
XI
XII
Uzgoj
Sadnja
Branje
Kalendar sijanja prikazuje smjernice za sjetvu i razvoj biljke kroz godinu.
Informacije
Cijena sijanja
2.99€
Broj biljaka na 30x30 cm
9
Priprema tla
Luk raste na dobro dreniranim tlima. Tlo treba biti lagano, rahlo, bogato hranjivim tvarima. Idealna pH vrijednost je oko 6.0 do 7.0.
Luk ne voli previše zbijeno tlo, pa je prije sadnje potrebna obrada plitkim okopavanjem gredice.
Nema dodatnih radnji
Sijanje
Luk se može uzgajati iz sjemena, presadnica ili lučica. Sjetva sjemena obavlja se u zatvorenom prostoru 8 do 12 tjedana prije posljednjeg proljetnog mraza. Presađivanje na otvoreno preporučuje se kada je tlo obradivo, obično 2 do 4 tjedna prije posljednjeg mraza, pri temperaturama iznad 10°C. Lučice se sade izravno na otvoreno čim se tlo može obraditi u proljeće.
Broj biljaka na 30x30 cm
9
Razmak sijanja/sadnje
10 cm
Dubina sijanja
2 cm
Klijanje
Klijanje u mraku
Temperatura klijanja
10°C
Vrijeme klijanja
7-14 dana
Nema dodatnih radnji
Sadnja
Proljetni luka: najbolje je saditi luk u proljeće, od kraja ožujka do poečtka travnja, kada su temperature stabilnije, a rizik od mraza manji.
Jesenski luk može se posaditi krajem kolovoza do sredine rujna.
Idealno je posaditi lukovice na razmak između 10-15cm unutar reda, a razmak između redova može biti oko 20cm.
Lukovice sadite na dubinu od 2-3cm, s vrhom lukovice koja treba biti malo ispod površine tla.
Malčiranje slamom - biljka
Malčiranje slamom oko biljaka pomaže u očuvanju vlage u tlu, smanjenju rasta korova te štiti od mraza i hladnoće.
0.50€
Rast
Redovito uklanjanje korova je ključno, posebno u ranim fazama rasta, jer luk ima plitak korijenov sustav i ne podnosi konkurenciju za hranjive tvari i vodu. Preporučuje se malčiranje kako bi se zadržala vlaga u tlu i smanjio rast korova.
Svijetlost
Sunce
Zemlja
Srednje (ilovasto)
Nutrijenti
Srednje do visoke potrebe
Vrijeme rasta
100-120 dana
Postavljanje plastenika
Plastenik štiti biljke od hladnoće, kiše, tuče i nametnika te omogućuje raniju sadnju i dulju vegetaciju.
19.99€
Fotografiranje gredice
Jedna slika tvoje gredice
0.10€
Održavanje
Okopavanje i uklanjanje korova Okopavanje je važno kako bi tlo ostalo rahlo, što omogužava lakši pristup vodi i zraku korijenima luka. Redovito uklanjanje korova sprječava uzimanje hranjivih tvari luku od strane korova. Potrebno je pažljivo uklanjati korov kako se nebi oštetilo korijenje luka.
Malčiranje Malčiranjem se može smanjiti količina korova, ali i očuvati vlaga tla.
Kontrola bolesti i štetnika Luk može biti podložan bolestima kao što su plijesni i crna trulež, a podložan je lukovoj muhi. Stoga je potrebno redovito pregledavati biljke, ukloniti zaražene.
Lukova muha može biti ozbiljan problem. Preporučata se koristiti mreža protiv insekata ili lagano prekrivanje gredice tkaninom dok biljke ne izrastu.
Uklanjanje korova
Uklanjanje korova na gredici.
0.50€
Malčiranje slamom - gredica
Malčiranje slamom na gredici smanjuje isušivanje tla i konkurenciju korova.
2.99€
Okopavanje
Okopavanje prozračuje tlo oko biljke.
0.10€
Uklanjanje korova
Uklanjanje korova oko biljke.
0.10€
Zalijevanje
Nakon sadnje potrebno je temeljito zaliti gredicu. Tlo treba biti vlažno, ali ne previše mokro. Luk voli ravnomjernu vlagu, pa je potrebno redovito zalijevanje, osobito u sušnim razdobljima. Potrebno je održavati tlo ravnomjerno vlažnim dok luk raste, ali izbjegavati vodu da stoji na gredici kako nebio došlo do truljenja lukovica.
Idealno je zalijevati ujutro kako bi voda imala vremena da se upije u tlo.
Luk treba oko 20-30mm vode tjedno, što iznosi 2-3l vode po kvadratnom metru.
Vlaga tla između 60-70%.
Ako tlo postane previše suho, luk može usporiti rast i razviti manje glavice.
Voda
1 puta tjedno
Sustav navodnjavanja - 2 prskalice
Postavljanje sustava navodnjavanja podignute gredice sa dvije prskalice.
19.99€
Površinsko zalijevanje gredice 1m² (10L)
Površinsko zalijevanje gredice 1m² sa 10L vode.
0.10€
Zalijevanje gredice 1m² (25L)
Zalijevanje gredice 1m² sa 25L vode.
0.25€
Berba
Luk je spreman za berbu kada stabljike počnu žutjeti i padati prema tlu, to je obično znak da su lukovice sazrele.
Nakon berbe, plodove je potrebno staviti na suho, prozračeno mjesto da se suše, jer sušenje je ključno za duže skladištenje.
Vrijeme berbe
60-90 dana
Očekivani prinos
~2.0 kg po polju
1350-2700 g po polju
Branje svih plodova
Branje svih plodova uključuje sakupljanje svih plodova s biljaka, čak i onih koji možda nisu potpuno zreli.
0.10€
Branje zrelih plodova
Branje zrelih plodova omogućava optimalnu kvalitetu i okus plodova.
0.10€
Branje 50% najzrelijih plodova
Branje 50% najzrelijih plodova pomaže uravnotežiti rast biljaka i omogućava bolje sazrijevanje preostalih plodova.
0.10€
Branje 25% najzrelijih plodova
Branje 25% najzrelijih plodova pomaže uravnotežiti rast biljaka i omogućava bolje sazrijevanje preostalih plodova.
0.10€
Skladištenje
- Suhi luk (za dugotrajno skladištenje): Čuvajte na tamnom, suhom i prozračnom mjestu na temperaturi 0-10°C. Može trajati i do 6 mjeseci.
- Pletenice ili mrežaste vreće: Luk možete čuvati u pletenicama ili mrežastim vrećama kako bi imao dobru cirkulaciju zraka.
- Ne čuvati u hladnjaku: Vlaga iz hladnjaka potiče klijanje i truljenje.
- Mladi luk: Držite u hladnjaku zamotan u vlažan papirnati ručnik ili u čaši s vodom – trajat će do 7 dana.
- Sjeckani luk: Može se zamrznuti u vrećicama do 3 mjeseca.
Uklanjanje biljke
Uklanjanje cijele biljke iz gredice zajedno s njezinim plodovima, bez branja i dostave.
0.10€
Učitavanje sorti...
Savjeti
Izbjegavajte sadnju luka na istom mjestu više godina zaredom kako biste spriječili nakupljanje bolesti i štetnika specifičnih za luk.
Prekomjerno zalijevanje može dovesti do truljenja lukovica. Osigurajte dobru drenažu tla i prilagodite zalijevanje vremenskim uvjetima.
Želiš saznati više o tome kako naručiti sjetvu? Posjeti našu stranicu o sjetvi biljaka za detalje o sjetvi, rasporedu i pogodnostima.
Jesu li ti informacije o ovoj biljci korisne?
