Matovilac
lat. Valerianella locusta
Matovilac, poznat i kao poljska salata, blaga i hranjiva lisnata biljka. Uživajte u svježim rozama tamnozelenih listova, često se uzgaja kao zimska salata zbog visoke otpornosti na mraz.
Porijeklo
Južna i srednja Europa
I
II
III
IV
V
VI
VII
VIII
IX
X
XI
XII
Sijanje
Branje
Kalendar sijanja prikazuje smjernice za sjetvu i razvoj biljke kroz godinu.
Informacije
Broj biljaka na 30x30 cm
16
Cijena po biljci
0.12€
Cijena za sadnju
1.99€
Svojstva
Svijetlost
Polu-sjena
Voda
Mokro tlo
Zemlja
Srednje (ilovasto)
Nutrijenti
Niske potrebe
Razmak sijanja/sadnje
7 cm
Dubina sijanja
0.5 cm
Klijanje
Klijanje pod svijetlosti
Temperatura klijanja
-°C
Sijanje
Sijati u rano proljeće čim tlo dozvoli (iznad 0 °C) i ponovno u kasno ljeto/jesen (kolovoz–rujan). Jesenska sjetva omogućuje berbu tijekom zime i ranog proljeća.
Nema dostupnih akcija
Priprema tla
Dobro usitniti, ukloniti korov i ravnati površinu. Idealna je priprema tjedan-dva ranije, valjanjem na lakšim tlima.
Nema dostupnih akcija
Sadnja
Može se sijati izravno ili saditi presadnice iz posuda. Presadnice razvijene s 4–6 listova lako se presađuju u vrtu ili posudama.
Nema dostupnih akcija
Rast
Matovilac najbolje raste na temperaturama oko 10 °C. Dug dan i niske temperature potiču vegetativni rast; visoke temperature (>20–25 °C) potiču cvjetanje i pogoršavaju kvalitetu.
Održavanje
Kontrola korova, navodnjavanje po potrebi, prihrana dušikom oko 20 dana prije berbe. U plastenicima ili pod zaštitom agrotekstilom može se uzgajati tijekom hladnih mjeseci.
Zalijevanje
Održavati tla umjereno vlažnim; previše vlage stvara plahost listova, a suhoća utječe na okuse.
Berba
Može početi 50–60 dana od sjetve (proljeće) ili 70–90 dana (ozimi). Reže se vanjski listovi kad dosegnu ~3 cm ili cijela rozeta tik iznad korijena. Može se brati više puta.
Skladištenje
Kao salata, najbolje se čuva u hladnjaku (0–4 °C) i brzo konzumira; ne skladišti se dugo.
Nema dostupnih akcija
Sorte
Matovilac verte de cambrai
Brzo rastuća biljka gusto ispunjenih tamno zelenik rozeta. Vrlo izdržljiva tijekom zime.
Savjeti
Za poboljšanje klijanja sjemenki, stavite ih preko noći u zamrzivač prije sijanja – hladnoća potiče brz početak rasta
Sijte u redove i prorjeđujte, ali i ručno sijte za gusti "baby leaf" urod – berba cijelih rozeta omogućuje česte i dosljedne žetve.
Jesu li ti informacije o ovoj biljci korisne?