Rajčica
lat. Solanum lycopersicum
Rajčica je jednogodišnja biljka iz porodice pomoćnica (Solanaceae), poznata po sočnim plodovima koji se koriste u raznim kulinarskim pripravcima.
Porijeklo
Zapadna Južna Amerika
I
II
III
IV
V
VI
VII
VIII
IX
X
XI
XII
Uzgoj
Sadnja
Branje
Kalendar sijanja prikazuje smjernice za sjetvu i razvoj biljke kroz godinu.
Informacije
Broj biljaka na 30x30 cm
1
Cijena za sadnju
1.99€
Svojstva
Svijetlost
Polu-sjena
Voda
Vlažno tlo
Zemlja
Srednje (ilovasto)
Nutrijenti
Visoke potrebe
Razmak sijanja/sadnje
30 cm
Dubina sijanja
1 cm
Klijanje
Klijanje u mraku
Temperatura klijanja
20°C
Sijanje
Rajčicu je najbolje sijati u zatvorenom prostoru 6 do 8 tjedana prije posljednjeg očekivanog mraza. Sjeme klija pri temperaturi od 20–26 °C, a klijanje traje 5–10 dana. Nakon što prođe opasnost od mraza i temperatura tla se stabilizira, presadnice se mogu presaditi na otvoreno.
Nema dodatnih radnji
Priprema tla
Rajčica preferira dobro drenirano, plodno tlo bogato organskom tvari, s pH vrijednošću između 6,0 i 6,8. Prije sadnje preporučuje se dodavanje komposta ili dobro razgrađenog stajskog gnoja kako bi se poboljšala struktura tla i osigurala potrebna hranjiva.
Nema dodatnih radnji
Sadnja
Presadnice rajčice sade se kada prođe opasnost od mraza, a temperatura tla dosegne najmanje 15 °C. Sadnice treba saditi dublje nego što su rasle u posudama, kako bi se potaknulo razvijanje dodatnih korijena duž stabljike. Razmak između biljaka treba biti 45–60 cm, a između redova 60–90 cm.
Rast
Rajčica je biljka toplog podneblja i najbolje raste pri temperaturama između 21–27 °C. Za optimalan rast potrebno je osigurati najmanje 6–8 sati izravne sunčeve svjetlosti dnevno.
Održavanje
Redovito uklanjanje bočnih izdanaka (tzv. "zaperaka") potiče biljku na razvoj većih plodova. Visoke sorte rajčice zahtijevaju oslonce poput kolaca ili mreža kako bi se spriječilo poleganje biljaka. Malčiranje tla oko biljaka pomaže u zadržavanju vlage i suzbijanju korova.
Zalijevanje
Rajčicu treba zalijevati duboko i ravnomjerno, održavajući tlo stalno vlažnim, ali ne preplavljenim. Nedostatak vode može uzrokovati pucanje plodova i pojavu truleži na vrhu ploda. Preporučuje se zalijevanje ujutro kako bi se biljke osušile prije večeri, čime se smanjuje rizik od bolesti.
Berba
Plodovi rajčice spremni su za berbu kada postignu punu boju i lagano popuste pod pritiskom. Berba se obično vrši 60–85 dana nakon presađivanja, ovisno o sorti. Redovita berba potiče biljku na nastavak plodonošenja.
Skladištenje
Rajčice se najbolje čuvaju na sobnoj temperaturi, dalje od izravne sunčeve svjetlosti. Hlađenje može utjecati na okus i teksturu plodova. Za dugotrajnije čuvanje, rajčice se mogu konzervirati sušenjem, zamrzavanjem ili pripremom umaka i sokova.
Nema dodatnih radnji
Učitavanje sorti...
Savjeti
Redovito uklanjajte bočne izdanke koji rastu između glavne stabljike i listova kako biste potaknuli biljku na razvoj većih i kvalitetnijih plodova.
Malčiranje tla oko biljaka pomaže u zadržavanju vlage i smanjenju rasta korova, što doprinosi zdravijem rastu rajčica.
Jesu li ti informacije o ovoj biljci korisne?
