Repa

Repa se najčešće sije direktno u vrt tijekom proljeća (ožujak – svibanj) za proljetnu potrošnju ili krajem lipnja i početkom srpnja za jesenje–zimsku upotrebu. Sjeme se sije plitko (1,5–2 cm dubine) u redove razmaka oko 40 cm, dok je razmak u redu 5–10 cm (ili čak 15 cm ako su gusto sijane biljke prenijeti).

Najbolje uspijeva u lakim, pjeskovitim do srednje težim tlima bogatim humusom, neutralnog do blago kiselog pH‑a. Ne smije se sijati na isto mjesto barem 3–4 godine, osobito ne nakon drugih kupusnjača. Dobri predusjevi: krumpir, rajčica, grah, grašak, neven, špinat, zelena salata. Tlo treba plitko obraditi i obogatiti kompostom, no ne koristiti svježi stajnjak da se ne razvije šupalj korijen.

Većina uzgoja odvija se direktnom sjetvom. Ako se koristi rastezanje sadnica (rijedak pristup), siju se u moduli dubine cca 2 cm, sjeme držati na toplom (18–20 °C), a transplantirati na otvoreno nakon pojave prvih listova i otvrdnjavanja sadnica.

Optimalna temperatura za nicanje je 2–5 °C, mlade biljke mogu podnijeti kratkotrajne mrazove do –3 °C, dok starije do –5 °C. Najbolji rast pri temperaturama oko 15–20 °C; iznad 25 °C klijanje i rast usporavaju.

Potrebno redovito prorjeđivanje da biljke imaju dovoljno prostora (npr. na razmak 15 cm). Od štetnika najčešći su buhači, koje možete spriječiti malčanjem, vlaženjem tla i uporabom prirodnih pripravaka (npr. pepel). Redovito plijevljenje i rahljenje tla pomaže prevenciji bolesti i štetnika.

Repa voli tlo umjereno vlažno, no ne previše mokro. Nedostatak vlage čini korijen gorak i grub; prevelika vlaga povećava osjetljivost na bolesti i smanjuje vrijeme čuvanja.

Korijenje doseže promjer 6–10 cm za vrijeme 60–90 dana nakon sjetve, ovisno o sorti i uvjetima (rane sorte 40–60 dana, srednje sezone 60–90 dana, kasne preko 90 dana). Berba se obično obavlja ručno ili vilama, ranim sortama početkom jeseni, kasnima do sredine studenog prije prvih jačih mrazeva.

Korijenje repe može se dugo čuvati u trapovima ili podrumima do 5 mjeseci ako je čvrsto i suho. Hladnjačko skladištenje za velike količine obično nije ekonomično.