Timijan

Timijan je višegodišnja aromatična mediteranska biljka iz porodice usnatica (Lamiaceae), koja tvori nizak, gusto razgranat polugrm visine oko 15–30 cm s gustom aromatičnom krošnjom i sitnim, sivkasto-zelenim listićima. Listovi i cvjetovi koriste se kao začin u mnogim jelima, a biljka također ima ljekovita svojstva.