Bosiljak
lat. Ocimum basilicum L.
Bosiljak je toploljubiva jednogodišnja aromatična biljka koja se uzgaja zbog mirisnih listova i mladih vrhova izboja. Najčešće se koristi svjež u umacima, salatama i drugim jelima, a dostupan je u sortama različite boje, mirisa i oblika lista.
I
II
III
IV
V
VI
VII
VIII
IX
X
XI
XII
Sijanje unutra
Sijanje vani
Presađivanje
Berba
Kalendar sijanja prikazuje smjernice za sjetvu i razvoj biljke kroz godinu.
Informacije
Cijena sijanja
Broj biljaka na 30x30 cm
4
Nisi zadovoljan uslugom ili proizvodom? Pogledaj 30-dnevnu politiku povrata novca.
Učitavanje sorti...
Priprema tla
Priprema tla započinje dubokim oranjem u jesen na oko 30–35 cm, što omogućuje zadržavanje vlage i razgradnju organske tvari tijekom zime. U proljeće se izvodi površinska obrada kako bi se očuvala vlaga. Bosiljak voli plodna, dobro drenirana tla bogata humusom - primjer su aluvijalna tla ili černozemi, s pH vrijednošću od 6.0 do 7.5 (a neke vrste podnose i do 8.2). Važno je izbjegavati tlo koje je prethodno tretirano herbicidima, jer bosiljak na njih reagira osjetljivo.
Nema dodatnih radnji
Sijanje
Uzgoj bosiljka često započinje u unutrašnjosti doma, polaže se sjeme duboko otprilike 0,5–1 cm u plitke posude te se održava umjereno vlažno i toplo okoliš za nicanje - optimalna temperatura je između 18 i 20 °C, iako sjeme može niknuti i pri minimalnih 12 °C, a klijanje traje između 5 i 14 dana. Kad sadnice dosegnu 3–4 para listića i približno 10–12 cm visine, presađuju se van s obzirom da su osjetljive na mraz. U našim krajevima se mlade biljke obično sadi u vrt ili tegle od sredine do kraja svibnja, kada je opasnost od mraza iza nas.
Broj biljaka na 30x30 cm
4
Razmak sijanja/sadnje
15 cm
Dubina sijanja
0.5 cm
Klijanje
Klijanje pod svijetlosti
Temperatura klijanja
19°C
Vrijeme klijanja
7-14 dana
Nema dodatnih radnji
Sadnja
Najbolje vrijeme za sadnju je početkom svibnja. Ako je lokacija bez opasnosti od mraza, sjetva može početi i krajem travnja. U vrtu se sije u međuredne razmake od oko 50 cm, a u jamice se postavlja 3 do 5 sjemenki na razmaku između biljaka od 20–25 cm, uz dubinu od 0,5–1 cm. Presadnice se sade u sličnim razmacima (30–40 cm u vrtu, 50 cm redovi) i okružuju dobrim supstratom, te prvim tjednima redovito drže vlažnima dok se ne ukorijene.
Rast
Bosiljak najbolje raste na toplom i sunčanom položaju, uz dobro drenirano tlo i ravnomjernu vlagu. Osjetljiv je na mraz i hladno tlo, a temperature ispod približno 10 °C mogu usporiti rast i oštetiti lišće.
Nakon što razvije nekoliko parova pravih listova, biljka se prirodno grana iz pazušaca listova. Redovita berba vrhova dodatno potiče razgranavanje i stvaranje novih mladih listova.
Svijetlost
Polu-sjena
Zemlja
Srednje (ilovasto)
Nutrijenti
Srednje potrebe
Vrijeme rasta
90-180 dana
Održavanje
Vrhove izboja redovito pincirati ili brati iznad para listova kako bi se biljka granala. Uklanjati oštećene i bolesne listove te održavati dovoljno prostora za strujanje zraka.
Prihranu prilagoditi plodnosti tla i izgledu biljke. Previše dušika može dati bujan, mekan rast. Korov uklanjati pažljivo jer bosiljak ima plitak korijen.
Zalijevanje
Najvažnije je ne slijediti kruti raspored, nego prilagođavati zalijevanje prema uvjetima u kojima biljka raste. Ako je tlo suho na dodir - to je signal da treba zaliti. Bosiljak ne voli „mokro cijeli tjedan“, ali ni potpuno suha zemlja mu ne odgovara.
U vrtu, jednom tjedno duboko zalijevanje obično je dovoljno. Ako je vruće vrijeme, možeš zalijevati 1–2 puta tjedno ili čak svaki dan ako je baš sušno. U loncima ili teglicama, gdje se zemlja brže isušuje, zalijevanje je češće — čak svakih 1–2 dana ljeti, a zimi barem jednom tjedno.
Za sjeme i mlade sadnice zalijevanje treba biti nježno, a tlo stalno blago vlažno — često prskanje finom sprejevkom kako bi sjeme imalo optimalne uvjete za klijanje.
Voda
Vlažno tlo
Berba
Berba može započeti kada biljka razvije nekoliko parova pravih listova i dovoljno ojača. Rezati vrh izboja neposredno iznad para listova kako bi se iz njihovih pazušaca razvile nove grane.
Za kontinuiranu berbu uzimati manje količine redovito i ne uklanjati sav lisni dio odjednom. Listove za sušenje ili zamrzavanje najbolje je ubrati prije pune cvatnje.
Vrijeme berbe
90-120 dana
Očekivani prinos
~0.2 kg po polju
80-400 g po polju
Nakon berbe biljka može ostati u polju i tada je uklanjanje zasebna radnja.
Skladištenje
Svježe odrezane stabljike mogu se nekoliko dana držati na sobnoj temperaturi u čaši s malo vode, dalje od izravnog sunca. Dug boravak na vrlo niskoj temperaturi može potamniti listove.
Za dulje čuvanje listove je moguće zamrznuti cijele ili nasjeckane, pripremiti pesto za zamrzavanje ili ih osušiti na sjenovitom i prozračnom mjestu. Svježe bilje u ulju nije trajna zimnica: takvu mješavinu treba držati u hladnjaku i potrošiti unutar 2–3 dana ili zamrznuti.
Savjeti
U posudama s drenažom: bosiljak dobro uspijeva na balkonu ili prozoru – dobrim odabirom supstrata, zalijevanjem i redovitim rezanjem može rasti cijelu sezonu.
Redovitim pinciranjem vrhova potičete bujniji grmoliki rast i sprječavate prerano cvjetanje – veći urod listova.
Zdravlje biljke
Poznate bolesti
Bolest
Plamenjača bosiljka
Ozbiljna bolest bosiljka koja prvo uzrokuje žućenje između žila, a zatim tamnu pahuljastu prevlaku na naličju lista.
2 preporučenih radnji
Bolest
Polijeganje presadnica
Skupina bolesti mladih biljaka zbog kojih sjeme trune, klice ne niču ili se stabljika sužava i polegne uz tlo.
1 preporučenih radnji
Bolest
Trulež korijena začinskog bilja
Skupina bolesti koja u prevlažnom supstratu oštećuje korijen aromatičnog bilja i uzrokuje slabljenje, žućenje i venuće.
1 preporučenih radnji
Poznati štetnici
Štetnik
Kaduljina i ligurska cikadica
Sitne cikadice aromatičnog bilja koje s naličja sišu sok i ostavljaju grubo blijedo točkanje na listu.
1 preporučenih radnji
Štetnik
Lisne uši
Skupina sitnih mekanih kukaca koji sišu biljne sokove, najčešće na mladim izbojima i naličju listova.
1 preporučenih radnji
Štetnik
Puževi
Puževi i golaći hrane se noću ili za vlažna vremena te ostavljaju nepravilne rupe i sluzave tragove.
3 preporučenih radnji
Štetnik
Žuta kukuruzna sovica (Helicoverpa armigera)
Polifagna noćna sovica čije se gusjenice hrane cvjetovima, mahunama i plodovima mnogih povrtnih biljaka.
3 preporučenih radnji
Biljni susjedi
Biljni susjedi su smjernice za planiranje blizine biljaka. Saznaj kako ih čitati.
Dobri susjedi
Biljke koje se dobro slažu u blizini ove biljke.
Čili
Capsicum
Paprika
Capsicum annuum
Rajčica
Solanum lycopersicum
Izbjegavati blizinu
Biljke koje je bolje saditi odvojeno od ove biljke.
Grah
Phaseolus vulgaris
Mahuna
Phaseolus vulgaris
Želiš saznati više o tome kako naručiti sjetvu? Posjeti našu stranicu o sjetvi biljaka za detalje o sjetvi, rasporedu i pogodnostima.
Jesu li ti informacije o ovoj biljci korisne?
