Grašak
lat. Pisum sativum
Grašak je jednogodišnja biljka iz porodice mahunarki (Fabaceae), poznata po svojim jestivim sjemenkama koje se nalaze unutar mahuna. Osim što je ukusan, grašak je i vrijedan izvor biljnih proteina, vitamina i minerala. Njegove vitice omogućuju mu penjanje, pa često zahtijeva potporu tijekom rasta.
I
II
III
IV
V
VI
VII
VIII
IX
X
XI
XII
Sijanje vani
Berba
Kalendar sijanja prikazuje smjernice za sjetvu i razvoj biljke kroz godinu.
Informacije
Cijena sijanja
1.99€
Broj biljaka na 30x30 cm
16
Nisi zadovoljan uslugom ili proizvodom? Pogledaj 30-dnevnu politiku povrata novca.
Priprema tla
Grašak najbolje uspijeva na dobro dreniranom, rahlo kiselom do neutralnom tlu (pH 6,0–7,0). Tlo treba biti bogato organskom tvari, ali bez viška dušika, kako bi se izbjegao prekomjerni vegetativni rast na štetu plodova. Prije sjetve preporučuje se dodati kompost ili dobro razgrađeni stajski gnoj.
Nema dodatnih radnji
Sijanje
Grašak se sije rano u proljeće, čim to vremenski uvjeti dopuštaju, obično od kraja veljače do travnja. U toplijim područjima moguće je i jesensko sijanje za ranu proljetnu berbu. Sjeme se sije na dubinu od 3 do 5 cm, s razmakom od 5 do 7 cm između biljaka i 20 do 30 cm između redova.
Broj biljaka na 30x30 cm
16
Razmak sijanja/sadnje
7 cm
Dubina sijanja
4 cm
Klijanje
Klijanje u mraku
Temperatura klijanja
10°C
Vrijeme klijanja
7-14 dana
Nema dodatnih radnji
Sadnja
Nakon sjetve, tlo se lagano pritisne kako bi se osigurao dobar kontakt sjemena s tlom. U slučaju suhog tla, preporučuje se lagano zalijevanje nakon sjetve. Za visoke sorte graška potrebno je postaviti potpore (kolce, mreže) kako bi biljke imale oslonac tijekom rasta.
Postavljanje potpornja (bez vezanja)
Potporanj omogućava stabilnost biljkama koje rastu vertikalno, kao što su rajčice ili grah.
0.50€
Malčiranje slamom - biljka
Malčiranje slamom oko biljaka pomaže u očuvanju vlage u tlu, smanjenju rasta korova te štiti od mraza i hladnoće.
0.50€
Rast
Grašak klija za 7 do 14 dana, ovisno o temperaturi tla. Optimalna temperatura za klijanje je između 10 i 20 °C. Biljke rastu brzo i počinju cvjetati otprilike 6 do 8 tjedana nakon sjetve. Vitice graška omogućuju mu penjanje, pa je osiguranje potpore ključno za zdrav rast.
Svijetlost
Sunce
Zemlja
Srednje (ilovasto)
Nutrijenti
Srednje potrebe
Vrijeme rasta
60-70 dana
Postavljanje plastenika
Plastenik štiti biljke od hladnoće, kiše, tuče i nametnika te omogućuje raniju sadnju i dulju vegetaciju.
19.99€
Fotografiranje gredice
Jedna slika tvoje gredice
0.10€
Vezanje za potporanj
Vezanje biljaka za potporanj pomaže u stabiliziranju biljaka i omogućava im bolji rast.
0.10€
Postavljanje potpornja i vezanje
Potporanj omogućava stabilnost biljkama koje rastu vertikalno, kao što su rajčice ili grah.
0.55€
Održavanje
Redovito plijevljenje korova i lagano okopavanje pomažu u održavanju zdravog usjeva. Kada biljke dosegnu visinu od oko 15 cm, preporučuje se lagano nagrtanje tla oko stabljika radi stabilnosti. U sušnim razdobljima potrebno je osigurati dodatno zalijevanje.
Uklanjanje malča - gredica
Uklanjanje malča s cijele povišene gredice radi pripreme za novu radnju, smanjenja vlage ili čišćenja površine tla.
0.50€
Uklanjanje agrotekstila
Uklanjanje agrotekstila s povišene gredice nakon prestanka opasnosti od mraza ili kada biljkama ponovno trebaju otvoreni uvjeti za rast.
0.10€
Čišćenje gredice
Čišćenje cijele gredice od korova i preostalih biljaka
1.99€
Zaštita biljaka od puževa
Primjena tekućeg pripravka koji biljke čini manje privlačnima puževima i podržava oporavak nakon napada.
0.50€
Postavljanje agrotekstila - zaštita od mraza i hladnoće
Agrotekstil stvara povoljniju mikroklimu, smanjuje temperaturne oscilacije i pomaže očuvanju biljaka tijekom hladnog razdoblja.
1.99€
Skladištenje plastenika
Plastenik se nakon skida s povišene gredice, čisti, provjerava i sigurno skladišti do iduće sezone ili ponovne potrebe.
0.99€
Uklanjanje korova
Uklanjanje korova na gredici.
1.00€
Malčiranje slamom - gredica
Malčiranje slamom na gredici smanjuje isušivanje tla i konkurenciju korova.
5.00€
Uklanjanje korova
Uklanjanje korova oko biljke.
0.10€
Sanitarna rezidba
Rezidba kod pojave bolesti ili štetnika.
0.10€
Uklanjanje cvijetova
Može poboljšati kvalitetu biljke i pospješiti rast već uspostavljenih plodova.
0.10€
Formativna rezidba
Rezidba kojom oblikujemo biljku u željeni oblik i strukturu.
0.10€
Pomlađujuća rezidba
Rezidba kojom se potiče novi rast na starijim biljkama.
0.10€
Održavajuća rezidba
Redovita rezidba radi uklanjanja suhih, bolesnih ili oštećenih dijelova.
0.10€
Zelena rezidba
Rezidba zelenih i/ili mladih dijelova biljke tijekom vegetacije.
0.10€
Jednostavna rezidba
Osnovna rezidba kojom se kombinira uklanjanje suvišnih, oštećenih i neželjenih izboja radi održavanja zdravlja i oblika biljke.
0.20€
Uklanjanje suvišnih cvijetova
Može poboljšati kvalitetu biljke i pospješiti rast plodova.
0.10€
Zalijevanje
Grašak zahtijeva umjerenu količinu vode, posebno tijekom cvatnje i formiranja mahuna. Tlo treba biti stalno vlažno, ali ne i preplavljeno, kako bi se spriječilo truljenje korijena. U sušnim razdobljima preporučuje se duboko zalijevanje jednom tjedno.
Voda
Vlažno tlo
Sustav navodnjavanja - 2 prskalice
Postavljanje sustava navodnjavanja podignute gredice sa dvije prskalice.
19.99€
Površinsko zalijevanje gredice (20L)
Površinsko zalijevanje gredice sa 20L vode.
0.25€
Zalijevanje gredice (50L)
Zalijevanje gredice sa 50L vode.
0.50€
Berba
Berba graška obično započinje 60 do 70 dana nakon sjetve, kada su mahune pune, ali još uvijek nježne. Redovita berba potiče biljke na proizvodnju novih mahuna. Mahune se beru ručno, pažljivo kako se ne bi oštetile biljke.www.biovrt.com/grasak-pisum-sativum/?utm_source=chatgpt.com
Vrijeme berbe
7-14 dana
Očekivani prinos
~1.2 kg po polju
800-1600 g po polju
Nakon berbe biljka može ostati u polju i tada je uklanjanje zasebna radnja.
Branje 25% najzrelijih plodova u gredici
Lagano cjelogredično branje približno četvrtine najzrelijih plodova kada je potreban manji zahvat.
1.00€
Branje 50% najzrelijih plodova u gredici
Berba približno polovice najzrelijih plodova u cijeloj gredici radi rasterećenja biljaka i postupnog sazrijevanja.
1.00€
Branje zrelih plodova u gredici
Berba samo zrelih plodova sa svih prikladnih biljaka u jednoj gredici.
1.00€
Branje svih plodova u gredici
Berba svih plodova sa svih prikladnih biljaka u jednoj gredici, neovisno o stupnju zrelosti.
1.00€
Branje svih plodova
Uključuje sakupljanje svih plodova s biljaka, čak i onih koji možda nisu potpuno zreli.
0.10€
Branje zrelih plodova
Omogućava optimalnu kvalitetu i okus plodova.
0.10€
Branje 50% najzrelijih plodova
Pomaže uravnotežiti rast biljaka i omogućava bolje sazrijevanje preostalih plodova.
0.10€
Branje 25% najzrelijih plodova
Pomaže uravnotežiti rast biljaka i omogućava bolje sazrijevanje preostalih plodova.
0.10€
Skladištenje
Kratkotrajno skladištenje (do 2 tjedna):- Svježe mahune čuvajte u hladnjaku na temperaturi od 0 do 4 °C.
- Ne perite ih prije skladištenja kako biste spriječili razvoj plijesni.
Dugotrajnije skladištenje:
- Zamrzavanje: Blanširajte očišćene zrna graška 2–3 minute u kipućoj vodi, brzo ohladite u ledenoj vodi, ocijedite i zamrznite u hermetički zatvorenim posudama ili vrećicama.
Sušenje: Zrna graška sušite na suncu ili u dehidratoru dok ne postanu tvrda, zatim ih čuvajte u hermetički zatvorenim posudama na suhom i tamnom mjestu.
Uklanjanje biljke
Uklanjanje cijele biljke iz gredice zajedno s njezinim plodovima, bez branja i dostave.
0.10€
Savjeti
Za produljenu berbu sijte grašak u razmacima od 2 tjedna.
Sadnja biljaka poput kadifice i dragoljuba u blizini graška može pomoći u odbijanju štetnika poput lisnih uši.
Izbjegavajte sadnju graška na istom mjestu više godina zaredom kako biste spriječili nakupljanje bolesti i štetnika.
Zdravlje biljke
Poznate bolesti
Bolest
Pepelnica povrća
Skupina gljivičnih bolesti koje stvaraju bijele praškaste prevlake ili svijetle pjege na listovima više vrsta povrća.
1 preporučenih radnji
Poznati štetnici
Štetnik
Lisne uši
Sitni mekani kukci koji sišu biljne sokove, često na mladim izbojima i naličju listova.
3 preporučenih radnji
Biljni susjedi
Biljni susjedi su smjernice za planiranje blizine biljaka. Saznaj kako ih čitati.
Dobri susjedi
Biljke koje se dobro slažu u blizini ove biljke.
Celer
Apium graveolens
Grah
Phaseolus vulgaris
Jagoda
Fragaria × ananassa
Krastavac
Cucumis sativus
Mahuna
Phaseolus vulgaris
Mrkva
Daucus carota
Patlidžan
Solanum melongena
Peršin
Petroselinum crispum
Repa
Brassica rapa var. rapa
Rotkvica
Raphanus sativus L. var. radicula DC.
Špinat
Spinacia oleracea
Izbjegavati blizinu
Biljke koje je bolje saditi odvojeno od ove biljke.
Češnjak
Allium sativum
Luk
Allium cepa
Luk vlasac
Allium schoenoprasum
Poriluk
Allium porrum
Učitavanje sorti...
Želiš saznati više o tome kako naručiti sjetvu? Posjeti našu stranicu o sjetvi biljaka za detalje o sjetvi, rasporedu i pogodnostima.
Jesu li ti informacije o ovoj biljci korisne?
