Kadulja
lat. Salvia officinalis
Kadulja je višegodišnja aromatična biljka srebrnozelenih listova i intenzivnog mirisa. Najbolje uspijeva na sunčanom, toplom položaju i u dobro dreniranom tlu. Listovi se koriste kao začin, a cvjetovi privlače pčele i druge oprašivače.
I
II
III
IV
V
VI
VII
VIII
IX
X
XI
XII
Sijanje unutra
Sijanje vani
Presađivanje
Berba
Kalendar sijanja prikazuje smjernice za sjetvu i razvoj biljke kroz godinu.
Informacije
Cijena sijanja
Broj biljaka na 30x30 cm
1
Nisi zadovoljan uslugom ili proizvodom? Pogledaj 30-dnevnu politiku povrata novca.
Učitavanje sorti...
Priprema tla
Kadulja najbolje uspijeva u laganom, propusnom i dobro dreniranom tlu.
Ne voli teško, zbijeno i stalno mokro tlo jer u takvim uvjetima korijen lako trune.
Prije sadnje tlo prorahliti 20–25 cm duboko i po potrebi dodati pijesak, sitni šljunak ili perlit kako bi se poboljšala drenaža.
Kompost dodati umjereno. Kadulja ne traži jako bogato tlo i previše hranjiva može smanjiti aromu listova.
Najbolje uspijeva u blago alkalnom do neutralnom tlu, približno pH 6,5–7,5.
Nema dodatnih radnji
Sijanje
Kadulja se može sijati u zatvorenom prostoru od ožujka do travnja, 6–8 tjedana prije presađivanja na otvoreno.
Na otvorenom se može sijati u travnju i svibnju, kada prođe opasnost od jačeg mraza i kada se tlo zagrije.
Sjeme klija sporo i neravnomjerno, pa je često jednostavnije uzgajati kadulju iz presadnica ili reznica.
Sijati plitko, na dubinu oko 0,5–1 cm, u rahli supstrat. Nakon sjetve održavati umjerenu vlagu, ali ne pretjerivati s vodom.
Broj biljaka na 30x30 cm
1
Razmak sijanja/sadnje
40 cm
Dubina sijanja
1 cm
Klijanje
Klijanje u mraku
Temperatura klijanja
22°C
Vrijeme klijanja
14-21 dana
Nema dodatnih radnji
Sadnja
Presadnice saditi na otvoreno nakon što prođe opasnost od jačeg mraza, najčešće od travnja do svibnja.
U povišenoj gredici saditi na razmak 35–45 cm između biljaka jer kadulja s vremenom razvija širok, grmolik oblik.
Saditi na sunčano mjesto s dobrom cirkulacijom zraka.
Rupu za sadnju napraviti nešto veću od korijenove bale. Biljku posaditi na istu dubinu na kojoj je rasla u teglici.
Nakon sadnje dobro zaliti, a kasnije zalijevanje smanjiti kako se biljka ne bi previše navikla na stalnu vlagu.
Rast
Kadulja raste kao razgranat polugrm i u dobrim uvjetima može dosegnuti približno 40–70 cm visine. Prve godine razvija se sporije, a punu veličinu i bolju produktivnost postiže od druge sezone.
Nakon nekoliko godina središte biljke može postati odrvenjelo i rjeđe obraslo. Tada je korisno obnoviti nasad mladom biljkom iz reznice ili podijeliti i zamijeniti stari primjerak.
Svijetlost
Sunce
Zemlja
Srednje (ilovasto)
Nutrijenti
Srednje potrebe
Vrijeme rasta
90-150 dana
Održavanje
Kadulju redovito lagano orezivati kako bi ostala kompaktna i grmolika.
Nakon cvatnje prikratiti cvjetne stapke i dio izboja kako bi se potaknuo novi rast listova.
Ne rezati preduboko u staro, odrvenjelo stablo jer se kadulja iz starog drva teže obnavlja.
Korov uklanjati ručno, osobito dok je biljka mlada.
Malčirati vrlo lagano, najbolje mineralnim malčem poput sitnog šljunka ili pijeska. Debeli organski malč koji zadržava vlagu nije idealan za kadulju.
Gnojidba treba biti skromna. Dovoljno je malo komposta u proljeće ili vrlo blaga prihrana jednom tijekom sezone.
Zalijevanje
Kadulja voli suše uvjete i ne podnosi stalno mokro tlo.
Nakon sadnje zalijevati redovitije dok se biljka ne ukorijeni, ali pustiti da se površinski sloj tla prosuši između zalijevanja.
Odraslu kadulju zalijevati rijetko, uglavnom u duljim sušnim razdobljima.
U povišenoj gredici ljeti zaliti kada je tlo suho nekoliko centimetara u dubinu.
Bolje je zaliti rjeđe i dublje nego često i površinski.
Izbjegavati zalijevanje preko listova, posebno navečer, kako bi se smanjio rizik od gljivičnih bolesti.
Voda
Suho tlo
Berba
Listovi se mogu brati kada biljka dovoljno ojača, obično od kasnog proljeća nadalje.
U prvoj godini brati umjereno kako bi se biljka dobro razvila.
Najbolje vrijeme za berbu je ujutro, nakon što se rosa osuši, a prije najveće vrućine.
Za svježu upotrebu brati pojedinačne listove ili vrhove izboja.
Za sušenje je najbolje brati neposredno prije cvatnje, kada su listovi najbogatiji aromatičnim uljima.
Ne ubrati više od trećine biljke odjednom kako bi se mogla oporaviti.
Vrijeme berbe
30-120 dana
Očekivani prinos
~0.1 kg po polju
20-100 g po polju
Nakon berbe biljka može ostati u polju i tada je uklanjanje zasebna radnja.
Skladištenje
Svježe listove čuvati u hladnjaku, omotane blago vlažnim papirnatim ubrusom i spremljene u vrećicu ili posudu. Najbolje ih je potrošiti unutar nekoliko dana.
Za sušenje listove ili kratke grančice rasporediti na sjenovitom, suhom i prozračnom mjestu. Potpuno suhe listove spremiti u dobro zatvorenu posudu, dalje od svjetla i vlage. Listovi se mogu i zamrznuti.
Svježa kadulja u ulju nije trajna zimnica. Takvu mješavinu treba pripremiti samo za brzu uporabu, držati u hladnjaku i potrošiti unutar 2–3 dana ili je zamrznuti.
Savjeti
Kadulja razvija intenzivniji miris i okus kada raste u sunčanijim i nešto sušim uvjetima. Previše vode i hranjiva daje bujniji, ali manje aromatičan rast.
Ako se kadulja ne orezuje, brzo postaje drvenasta i neugledna. Lagano prikraćivanje nakon cvatnje pomaže da biljka ostane gusta i produktivna.
Kadulja je odlična za rubove povišenih gredica jer ne zauzima previše prostora u dubinu, privlači oprašivače i dobro podnosi sušu.
Zdravlje biljke
Poznate bolesti
Bolest
Polijeganje presadnica
Skupina bolesti mladih biljaka zbog kojih sjeme trune, klice ne niču ili se stabljika sužava i polegne uz tlo.
1 preporučenih radnji
Bolest
Trulež korijena začinskog bilja
Skupina bolesti koja u prevlažnom supstratu oštećuje korijen aromatičnog bilja i uzrokuje slabljenje, žućenje i venuće.
1 preporučenih radnji
Poznati štetnici
Štetnik
Kaduljina i ligurska cikadica
Sitne cikadice aromatičnog bilja koje s naličja sišu sok i ostavljaju grubo blijedo točkanje na listu.
1 preporučenih radnji
Štetnik
Lisne uši
Skupina sitnih mekanih kukaca koji sišu biljne sokove, najčešće na mladim izbojima i naličju listova.
1 preporučenih radnji
Štetnik
Puževi
Puževi i golaći hrane se noću ili za vlažna vremena te ostavljaju nepravilne rupe i sluzave tragove.
3 preporučenih radnji
Štetnik
Ružmarinova zlatica
Metalno prugasti kornjaš i sivkaste ličinke koje izgrizaju listove i cvjetove kadulje, timijana i srodnih biljaka.
1 preporučenih radnji
Biljni susjedi
Biljni susjedi su smjernice za planiranje blizine biljaka. Saznaj kako ih čitati.
Dobri susjedi
Biljke koje se dobro slažu u blizini ove biljke.
Brokula
Brassica oleracea var. italica
Cikla
Beta vulgaris var. conditiva
Cvjetača
Brassica oleracea var. botrytis
Kelj
Brassica oleracea var. acephala
Kelj pupčar
Brassica oleracea var. gemmifera
Koraba
Brassica oleracea var. gongylodes
Kupus
Brassica oleracea var. capitata
Mrkva
Daucus carota
Raštika
Brassica oleracea
Repa
Brassica rapa var. rapa
Izbjegavati blizinu
Biljke koje je bolje saditi odvojeno od ove biljke.
Luk
Allium cepa
Želiš saznati više o tome kako naručiti sjetvu? Posjeti našu stranicu o sjetvi biljaka za detalje o sjetvi, rasporedu i pogodnostima.
Jesu li ti informacije o ovoj biljci korisne?
