Korijandar
lat. Coriandrum sativum
Jednogodišnja zeljasta biljka, visoka 50-80 cm, uspjeva na svim tipovima tla, zahtjeva mnogo sunca. Koristimo listove no prvenstveno zrelo sjeme hrđave boje. Pospješuje apetit te povoljno djeluje na probavu i želudac. Sjemenke imaju blago ljut, sladak, orašast i snažan okus koji podjeća na koru naranče i cimet dok lišće potpuno drugačiji okus od sjemenki - svjež, ljut, s blagom notom limuna.
Porijeklo
Sredozemlje i zapadna Azija
Alternativni nazivi: Cilantro, kineski peršin
I
II
III
IV
V
VI
VII
VIII
IX
X
XI
XII
Sijanje vani
Berba
Kalendar sijanja prikazuje smjernice za sjetvu i razvoj biljke kroz godinu.
Informacije
Cijena sijanja
2.99€
Broj biljaka na 30x30 cm
4
Nisi zadovoljan uslugom ili proizvodom? Pogledaj 30-dnevnu politiku povrata novca.
Priprema tla
- Tlo treba biti lagano, rastresito i dobro drenirano.
- Najbolje odgovara neutralna do blago kisela zemlja.
- Izbjegavati preteške glinaste i vodonepropusne pozicije.
Nema dodatnih radnji
Sijanje
Korijandar se sije direktno u vrt ili gredice – najbolje u rano proljeće (travanj) i moguće ponoviti sjetvu svaka 2–3 tjedna za stalnu berbu svježeg lišća.
Broj biljaka na 30x30 cm
4
Razmak sijanja/sadnje
15 cm
Dubina sijanja
2.5 cm
Klijanje
Klijanje pod svijetlosti
Temperatura klijanja
12°C
Vrijeme klijanja
7-21 dana
Nema dodatnih radnji
Sadnja
- Sije se u redove s razmakom od približno 15–30 cm između biljaka i 30 cm između redova.
- Dubina sjetve tipično je 1–2 cm.
- Može se saditi i u posude ili gredice ako je tlo lošije kvalitete.
Nema dodatnih radnji
Rast
- Korijandar brzo klija i raste, ali voli umjerenu temperaturu i svjetlost.
- Prevelika vrućina može potaknuti preuranjeno cvjetanje (tzv. bolting) i skratiti berbu listova.
Svijetlost
Sunce
Zemlja
Lagano (pješčano)
Nutrijenti
Srednje potrebe
Vrijeme rasta
45-60 dana
Postavljanje plastenika
Plastenik štiti biljke od hladnoće, kiše, tuče i nametnika te omogućuje raniju sadnju i dulju vegetaciju.
19.99€
Fotografiranje gredice
Jedna slika tvoje gredice
0.10€
Održavanje
- Redovito prorjeđivati biljke kako bi se osigurao prostor i ventilacija.
- Okopavanje i uklanjanje korova potiče bolji rast.
Uklanjanje malča - gredica
Uklanjanje malča s cijele povišene gredice radi pripreme za novu radnju, smanjenja vlage ili čišćenja površine tla.
0.50€
Uklanjanje agrotekstila
Uklanjanje agrotekstila s povišene gredice nakon prestanka opasnosti od mraza ili kada biljkama ponovno trebaju otvoreni uvjeti za rast.
0.10€
Čišćenje gredice
Čišćenje cijele gredice od korova i preostalih biljaka
1.99€
Zaštita biljaka od puževa
Primjena tekućeg pripravka koji biljke čini manje privlačnima puževima i podržava oporavak nakon napada.
0.50€
Postavljanje agrotekstila - zaštita od mraza i hladnoće
Agrotekstil stvara povoljniju mikroklimu, smanjuje temperaturne oscilacije i pomaže očuvanju biljaka tijekom hladnog razdoblja.
1.99€
Skladištenje plastenika
Plastenik se nakon skida s povišene gredice, čisti, provjerava i sigurno skladišti do iduće sezone ili ponovne potrebe.
0.99€
Uklanjanje korova
Uklanjanje korova na gredici.
1.00€
Malčiranje slamom - gredica
Malčiranje slamom na gredici smanjuje isušivanje tla i konkurenciju korova.
5.00€
Prorijeđivanje
Prorijeđivanje podrazumijeva uklanjanje suvišnih biljaka kako bi se osigurao bolji prostor za rast preostalih biljaka.
0.10€
Uklanjanje cvijetova
Može poboljšati kvalitetu biljke i pospješiti rast već uspostavljenih plodova.
0.10€
Uklanjanje korova
Uklanjanje korova oko biljke.
0.10€
Okopavanje
Okopavanje prozračuje tlo oko biljke.
0.10€
Zalijevanje
- Držati tlo umjereno vlažnim, ali ne previše mokrim.
- Redovito, ali štedljivo zalijevanje sprječava truljenje korijena.
Voda
Vlažno tlo
Sustav navodnjavanja - 2 prskalice
Postavljanje sustava navodnjavanja podignute gredice sa dvije prskalice.
19.99€
Površinsko zalijevanje gredice (20L)
Površinsko zalijevanje gredice sa 20L vode.
0.25€
Zalijevanje gredice (50L)
Zalijevanje gredice sa 50L vode.
0.50€
Berba
- Listovi mogu biti spremni za berbu već nakon 40–60 dana od sjetve.
- Redovito branje listova potiče novi rast, ali izbjegavajte branje više od jedne trećine biljke odjednom za dugotrajnije skupljanje.
- Ako biljka procvjeta i ostavi sjeme, sjemenke se mogu ubrati kada postanu smeđe i suhe.
Vrijeme berbe
30-60 dana
Očekivani prinos
~0.1 kg po polju
20-100 g po polju
Nakon berbe biljka može ostati u polju i tada je uklanjanje zasebna radnja.
Branje 25% najzrelijih plodova u gredici
Lagano cjelogredično branje približno četvrtine najzrelijih plodova kada je potreban manji zahvat.
1.00€
Branje 50% najzrelijih plodova u gredici
Berba približno polovice najzrelijih plodova u cijeloj gredici radi rasterećenja biljaka i postupnog sazrijevanja.
1.00€
Branje zrelih plodova u gredici
Berba samo zrelih plodova sa svih prikladnih biljaka u jednoj gredici.
1.00€
Branje svih plodova u gredici
Berba svih plodova sa svih prikladnih biljaka u jednoj gredici, neovisno o stupnju zrelosti.
1.00€
Branje biljke
Podrazumijeva sakupljanje svih dijelova biljke, poput plodova ili listova neovisno o zrelosti.
0.10€
Branje svih plodova
Uključuje sakupljanje svih plodova s biljaka, čak i onih koji možda nisu potpuno zreli.
0.10€
Branje 50% najzrelijih plodova
Pomaže uravnotežiti rast biljaka i omogućava bolje sazrijevanje preostalih plodova.
0.10€
Branje 25% najzrelijih plodova
Pomaže uravnotežiti rast biljaka i omogućava bolje sazrijevanje preostalih plodova.
0.10€
Skladištenje
- Svježi listovi mogu se čuvati u hladnjaku nekoliko dana do tjedan dana.
- Sjemenke je najbolje osušiti i čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na suhom i hladnom mjestu.
Uklanjanje biljke
Uklanjanje cijele biljke iz gredice zajedno s njezinim plodovima, bez branja i dostave.
0.10€
Savjeti
Ako želiš *stalnu berbu svježeg korijandera*, sij **nove redove svaka 2–3 tjedna** tijekom sezone.
Izbjegavaj sjetvu usred najtoplijeg dijela ljeta — premala vlažnost i previsoke temperature ubrzavaju cvjetanje i skraćuju sezonu listova.
Učitavanje sorti...
Želiš saznati više o tome kako naručiti sjetvu? Posjeti našu stranicu o sjetvi biljaka za detalje o sjetvi, rasporedu i pogodnostima.
Jesu li ti informacije o ovoj biljci korisne?
