Matovilac verte de cambrai
Sorta: lat. Valerianella locusta
Biljka: lat. Valerianella locusta
Matovilac, poznat i kao poljska salata, blaga i hranjiva lisnata biljka. Uživajte u svježim rozama tamnozelenih listova, često se uzgaja kao zimska salata zbog visoke otpornosti na mraz.
Porijeklo
Južna i srednja Europa
Alternativni nazivi: Motovilec, matovilka, repunzel
I
II
III
IV
V
VI
VII
VIII
IX
X
XI
XII
Sijanje vani
Berba
Kalendar sijanja prikazuje smjernice za sjetvu i razvoj biljke kroz godinu.
Informacije
Broj biljaka na 30x30 cm
16
Nisi zadovoljan uslugom ili proizvodom? Pogledaj 30-dnevnu politiku povrata novca.
Priprema tla
Dobro usitniti, ukloniti korov i ravnati površinu. Idealna je priprema tjedan-dva ranije, valjanjem na lakšim tlima.
Nema dodatnih radnji
Sijanje
Specifično za ovu sortu:
Odlična sorta za sjetvu u ljeto i jesen.
Za biljku:
Sijati u rano proljeće čim tlo dozvoli (iznad 0 °C) i ponovno u kasno ljeto/jesen (kolovoz–rujan). Jesenska sjetva omogućuje berbu tijekom zime i ranog proljeća.
Broj biljaka na 30x30 cm
16
Razmak sijanja/sadnje
7 cm
Dubina sijanja
0.5 cm
Klijanje
Klijanje pod svijetlosti
Temperatura klijanja
-°C
Vrijeme klijanja
7-14 dana
Nema dodatnih radnji
Sadnja
Može se sijati izravno ili saditi presadnice iz posuda. Presadnice razvijene s 4–6 listova lako se presađuju u vrtu ili posudama.
Rast
Matovilac najbolje raste na temperaturama oko 10 °C. Dug dan i niske temperature potiču vegetativni rast; visoke temperature (>20–25 °C) potiču cvjetanje i pogoršavaju kvalitetu.
Svijetlost
Polu-sjena
Zemlja
Srednje (ilovasto)
Nutrijenti
Niske potrebe
Vrijeme rasta
40-60 dana
Održavanje
Kontrola korova, navodnjavanje po potrebi, prihrana dušikom oko 20 dana prije berbe. U plastenicima ili pod zaštitom agrotekstilom može se uzgajati tijekom hladnih mjeseci.
Zalijevanje
Održavati tla umjereno vlažnim; previše vlage stvara plahost listova, a suhoća utječe na okuse.
Voda
Mokro tlo
Berba
Može početi 50–60 dana od sjetve (proljeće) ili 70–90 dana (ozimi). Reže se vanjski listovi kad dosegnu ~3 cm ili cijela rozeta tik iznad korijena. Može se brati više puta.
Vrijeme berbe
14-30 dana
Očekivani prinos
~0.1 kg po polju
30-100 g po polju
Nakon berbe biljka može ostati u polju i tada je uklanjanje zasebna radnja.
Skladištenje
Kao salata, najbolje se čuva u hladnjaku (0–4 °C) i brzo konzumira; ne skladišti se dugo.
Savjeti
Za poboljšanje klijanja sjemenki, stavite ih preko noći u zamrzivač prije sijanja – hladnoća potiče brz početak rasta
Sijte u redove i prorjeđujte, ali i ručno sijte za gusti "baby leaf" urod – berba cijelih rozeta omogućuje česte i dosljedne žetve.
Zdravlje biljke
Poznate bolesti
Bolest
Fuzarijsko venuće salate i matovilca
Tlo-prenosiva bolest koja uzrokuje žućenje, zastoj, smeđenje provodnog tkiva i propadanje salate ili matovilca.
1 preporučenih radnji
Bolest
Polijeganje presadnica
Skupina bolesti mladih biljaka zbog kojih sjeme trune, klice ne niču ili se stabljika sužava i polegne uz tlo.
1 preporučenih radnji
Poznati štetnici
Štetnik
Lisne uši
Skupina sitnih mekanih kukaca koji sišu biljne sokove, najčešće na mladim izbojima i naličju listova.
1 preporučenih radnji
Štetnik
Puževi
Puževi i golaći hrane se noću ili za vlažna vremena te ostavljaju nepravilne rupe i sluzave tragove.
3 preporučenih radnji
Jesu li ti informacije o ovoj biljci korisne?