Rukola coltivata
Sorta: lat. -
Biljka: lat. Eruca sativa
Rukola je jednogodišnja ili dvogodišnja zeljasta biljka iz porodice kupusnjača (Brassicaceae). Prepoznatljiva je po nazubljenim listovima i pikantnom, pomalo gorkom okusu. Bogata je vitaminima A, C i K, folnom kiselinom te mineralima poput kalcija, magnezija i željeza. U kulinarstvu se koristi svježa u salatama, na pizzama i kao dodatak raznim jelima.
Porijeklo
Sredozemlje, posebno južna Europa i sjeverna Afrika
Alternativni nazivi: Rikula, riga
I
II
III
IV
V
VI
VII
VIII
IX
X
XI
XII
Sijanje vani
Berba
Kalendar sijanja prikazuje smjernice za sjetvu i razvoj biljke kroz godinu.
Informacije
Cijena sijanja
2.99€
Broj biljaka na 30x30 cm
9
Nisi zadovoljan uslugom ili proizvodom? Pogledaj 30-dnevnu politiku povrata novca.
Priprema tla
Za optimalan rast, rukola preferira lagana, pjeskovita do srednje teška tla, bogata hranjivim tvarima, s pH vrijednošću između 6 i 7. Osnovna obrada tla izvodi se na dubini od 20 cm, uz kvalitetnu površinsku pripremu zbog sitnog sjemena.
Nema dodatnih radnji
Sijanje
Rukola se može sijati izravno na otvorenom od veljače do rujna, u više navrata, kako bi se osigurao kontinuirani urod. Sjetva se obavlja na dubinu od oko 1 cm, s razmakom između redova od 15–30 cm, a biljke se prorjeđuju na 5–10 cm razmaka.
Sjetva se može obavljati sukcesivno svakih tjedan dana do listopada, posebno ako se uzgaja na otvorenom. U plastenicima je moguće uzgajati rukolu tijekom cijele godine.
Broj biljaka na 30x30 cm
9
Razmak sijanja/sadnje
10 cm
Dubina sijanja
1 cm
Klijanje
Klijanje u mraku
Temperatura klijanja
10°C
Vrijeme klijanja
5-7 dana
Nema dodatnih radnji
Rast
Rukola brzo klija, a prvi izdanci pojavljuju se već nakon nekoliko dana. Biljka može narasti do 60 cm visine i razvija lisnu rozetu. Cvjetovi su bijeli ili žućkasti, s ljubičastim žilicama.
Svijetlost
Polu-sjena
Zemlja
Lagano (pješčano) do Srednje (ilovasto)
Nutrijenti
Srednje potrebe
Vrijeme rasta
30-40 dana
Postavljanje plastenika
Plastenik štiti biljke od hladnoće, kiše, tuče i nametnika te omogućuje raniju sadnju i dulju vegetaciju.
19.99€
Fotografiranje gredice
Jedna slika tvoje gredice
0.10€
Održavanje
Redovito zalijevanje i suzbijanje korova ključni su za zdrav rast rukole. Nedostatak vode može uzrokovati prijevremeno cvjetanje i povećati gorčinu listova.
Uklanjanje malča - gredica
Uklanjanje malča s cijele povišene gredice radi pripreme za novu radnju, smanjenja vlage ili čišćenja površine tla.
0.50€
Uklanjanje agrotekstila
Uklanjanje agrotekstila s povišene gredice nakon prestanka opasnosti od mraza ili kada biljkama ponovno trebaju otvoreni uvjeti za rast.
0.10€
Čišćenje gredice
Čišćenje cijele gredice od korova i preostalih biljaka
1.99€
Zaštita biljaka od puževa
Primjena tekućeg pripravka koji biljke čini manje privlačnima puževima i podržava oporavak nakon napada.
0.50€
Postavljanje agrotekstila - zaštita od mraza i hladnoće
Agrotekstil stvara povoljniju mikroklimu, smanjuje temperaturne oscilacije i pomaže očuvanju biljaka tijekom hladnog razdoblja.
1.99€
Skladištenje plastenika
Plastenik se nakon skida s povišene gredice, čisti, provjerava i sigurno skladišti do iduće sezone ili ponovne potrebe.
0.99€
Uklanjanje korova
Uklanjanje korova na gredici.
1.00€
Malčiranje slamom - gredica
Malčiranje slamom na gredici smanjuje isušivanje tla i konkurenciju korova.
5.00€
Okopavanje
Okopavanje prozračuje tlo oko biljke.
0.10€
Uklanjanje korova
Uklanjanje korova oko biljke.
0.10€
Zalijevanje
Rukola zahtijeva vlažno tlo, stoga je potrebno redovito zalijevanje, posebno tijekom sušnih razdoblja. Pazite da tlo ne bude previše zasićeno vodom kako bi se spriječilo truljenje korijena.
Voda
Vlažno tlo
Sustav navodnjavanja - 2 prskalice
Postavljanje sustava navodnjavanja podignute gredice sa dvije prskalice.
19.99€
Površinsko zalijevanje gredice (20L)
Površinsko zalijevanje gredice sa 20L vode.
0.25€
Zalijevanje gredice (50L)
Zalijevanje gredice sa 50L vode.
0.50€
Berba
Berba rukole moguća je 40–60 dana nakon sjetve. Listovi se režu škarama, počevši od donjih, kako bi se potaknuo rast novih listova. Redovita berba produžuje period vegetacije.
Vrijeme berbe
14-30 dana
Očekivani prinos
~0.1 kg po polju
50-150 g po polju
Nakon berbe biljka može ostati u polju i tada je uklanjanje zasebna radnja.
Branje svih plodova
Uključuje sakupljanje svih plodova s biljaka, čak i onih koji možda nisu potpuno zreli.
0.10€
Branje zrelih plodova
Omogućava optimalnu kvalitetu i okus plodova.
0.10€
Branje 50% najzrelijih plodova
Pomaže uravnotežiti rast biljaka i omogućava bolje sazrijevanje preostalih plodova.
0.10€
Branje 25% najzrelijih plodova
Pomaže uravnotežiti rast biljaka i omogućava bolje sazrijevanje preostalih plodova.
0.10€
Skladištenje
Svježe ubrana rukola može se čuvati u hladnjaku do tjedan dana. Listove je najbolje čuvati u plastičnoj vrećici s rupicama ili umotane u vlažnu krpu kako bi se očuvala svježina.
Uklanjanje biljke
Uklanjanje cijele biljke iz gredice zajedno s njezinim plodovima, bez branja i dostave.
0.10€
Savjeti
Sijte rukolu svakih 2–3 tjedna kako biste osigurali kontinuiranu berbu tijekom sezone.
Rukola se lako uzgaja u lončanicama ili žardinjerama na balkonu ili prozorskoj dasci, što je idealno za urbane vrtlare.
Jesu li ti informacije o ovoj biljci korisne?